inici

Fabes a la catalana

Detalls: Creat el 10 Agost 2015


Fabes tal com les fa la meva àvia i m'encanten... com que tenen algun secret les apunto aqui per si algu vol gaudir-ne...

 

INGREDIENTS

1 Ceba

150g Cansalada 

300 g fabes

300g pesols

Got vi blamc baratu

100 g buti negra
 fulles menta

raig anis


Sofregir la ceba foc lent 
Posar la cansalada a talls petitets
 Afegir les fabes i els pèsols amb els quals aconseguirem que sigui més dolç
 Anar sacsejant perque es remeni bé i afegir al cap d'una estona un got de vi blanc 
A mig coure afegir la buti negre perque si ho fem al començament es desfà 
Afegir fulles de menta 
Quan estigui ja cuit (fabes tobes) tirar un raig d'anís i ja estarà

fer còpies de seguretat al núvol

Detalls: Creat el 26 abril 2016

Cada cop tenim més informació important als nostres equips informàtics ja siguin pcs com mòbils. Hem de fer còpies de seguretat periòdicament però si volem confiar amb la nostra memòria segur que estarem temps sense fer-ne.
La millor solució és fer còpies a un usb extern manualment però també configurar un sistema automàtic amb un servei al núvol.
Aquí tenim grans opcions amb Google drive o Dropbox que ens donen una gigas gratis pero si volem guardar tot lo important haurem de contactar un servei de pagament.

Aquí he estat investigant i el que veig millor i barat és
https://www.idrive.com/
Pots sincronitzar carpetes, còpies de diverses màquines... I té client per Android, Windows i Linux.